Ancora una soddisfazione per Vini D’Ambra. Ischia Biancolella Tenuta Frassitelli 2014 ha ottenuto il massimo riconoscimento (quattro viti) nella seconda edizione della Guida ai Vini d’Italia “Vitae”, edita dall’Associazione Italiana Sommelier”.
Colore giallo paglierino con riflessi dorati, il vino al naso si apre con un complesso bouquet di erbe aromatiche, rosmarino e timo, nespola, ribes bianco, ginestra e note saline. In bocca è golosamente sapido, con un corpo rotondo ma slanciato nella spina dorsale acida che conduce verso un lungo finale di miele. Ottimo con antipasti e primi piatti a base di pesce, come delle linguine agli scampi oppure con coniglio al forno
