E’ Pasquale Palamaro, talentuoso chef del Ristorante Indaco (assieme al collega Salvatore di Matteo) il volto fresco e sorridente della immagine pubblicitaria scelta da Ferrarelle e vinoForum per ringraziare quanti hanno preso parte all’evento.
“Grazie a talenti come lo chef Pasquale Palamaro e al maestro pizzaiolo Salvatore di Matteo che ci hanno ricordato con leloro ricette che in cucina, come nella vita, c’è sempre bisogno di vitalità” questa la dedica in basso alla grande foto pubblicata sull’edizione cartacea de “Il Mattino” del 24 giugno 2016.
Chef Palamaro conferma i suoi successi e continua a portare il nome di Ischia alto nel mondo della cucina.